Quả bắp là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và tinh bột. Bắp được sử dụng để nấu nhiều món ngon như soup ngô, ngô chiên, bánh ngô, ngô xào… Để tiết kiệm thời gian trong việc tách hạt, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách tách hạt bắp ra khỏi lõi đơn giản và nhanh chóng.
Tác dụng của bắp đối với sức khỏe của bạn
Trước khi tìm hiểu về cách tách hạt bắp ra khỏi lõi, hãy tìm hiểu về một số tác dụng tốt cho sức khỏe của bắp. Bắp không chỉ cung cấp lượng calo cần thiết cho sức khỏe và cải thiện quá trình trao đổi chất, mà còn chứa nhiều vitamin A, B, E và khoáng chất quan trọng. Hàm lượng chất xơ cao trong bắp giúp phòng ngừa các vấn đề tiêu hóa như táo bón, bệnh trĩ và bệnh ung thư đại trực tràng. Ngoài ra, các chất chống oxi hóa trong bắp cũng có tác dụng ngăn ngừa ung thư và bệnh Alzheimer. Hãy bổ sung bắp vào thực đơn gia đình bạn để tận dụng những lợi ích này.
Sau đây là cách tách hạt bắp ra khỏi lõi giữ nguyên hạt
Đây là một trong những mẹo giúp bạn có thể tách hạt bắp ra khỏi lõi còn nguyên vẹn và nhanh chóng bạn có thể áp dụng khi cần thiết nhé.
Bước 1: Trước tiên, bạn cần phải chuẩn bị một con dao dài thon và nhọn. Sau đó, cắm sâu vào lõi bắp theo chiều dọc trái bắp.
Bước 2: Tiếp theo đó, bạn hãy nhẹ nhàng rạch và bổ trái bắp theo đường rãnh dọc theo 2 bên hàng bắp hạt để tách và chẻ trái ngô làm đôi.
Bước 3: Giờ thì việc đơn giản là bạn chỉ cần dùng tay tách từng hàng hạt bắp rời khỏi lõi và bỏ vào thố. Bí quyết tách hạt bắp ra khỏi lõi chỉ đơn giản là vậy khi để nguyên trái tách thì thời gian sẽ lâu hơn là bạn bổ nhỏ thì sẽ dễ tách từng hạt bắp ra.
Cách thái lát hạt ngô
Với cách thái lát hạt bắp này bạn cần phải dùng dao để hỗ trợ. Trước tiên, bạn cần đặt úp một cái tô nhỏ vào vào tô to. Sau đó, dựng đứng trái bắp lên đáy của cái thố nhỏ, dùng 1 tay cố định 1 đầu trái bắp, tay còn lại cầm dao cắt nhẹ nhàng hạt bắp ra khỏi lõi. Đây là mẹo tách hạt bắp ra khỏi lõi cực nhanh và gọn nhất. Tuy nhiên, cách này chỉ phù hợp để chế biến những món ăn không cần giữ nguyên hạt.
Tách hạt bắp ra khỏi lõi bằng các dụng cụ hỗ trợ
Ngoài 2 cách tách hạt bắp ra khỏi lõi đơn giản, tiện lợi trên thì bạn có thể sử dụng một số dụng cụ hỗ trợ tách hạt đang được bán ở trên thị trường. Sau khi tách hạt, hạt sẽ còn nguyên vẹn. Cách này phù hợp với chị em nào bận rộn, không có nhiều thời gian để sơ chế bắp cũng như không có thời gian chế biến các món ăn nấu từ các hạt bắp. Nếu muốn nhanh và tiệc hơn thì các bạn có thể mua các hạt bắp được tách sẵn bán ngoài chợ hoặc trong siêu thị.
Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm một số bài viết dưới đây, rất hữu ích trong việc bếp núc bạn đấy nhé.
Với những cách tách hạt bắp ra khỏi lõi dễ dàng trên, chắc chắn bạn sẽ không ngần ngại vào bếp mỗi khi cần sử dụng nhiều bắp đúng không ? Tùy vào mục đích sử dụng mà bạn sẽ áp dụng những phương pháp tách hạt khác nhau nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công !
Xem thêm:
>> Nhà hàng hải sản ngon
>> Nhà hàng ngon
>> Nhà hàng bình dân
Địa chỉ: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Điện thoại: (08) 3 9918 964 (5 lines)
Tư vấn & nhận tiệc: 0906.79.79.32
Liên hệ:
Website: https://www.nhahangquangon.com
