Để làm món trứng rán hấp dẫn mà không cần dùng nhiều dầu, bạn cần biết một số mẹo nhỏ. Đối với những người không thích dùng nhiều dầu và muốn có món trứng rán với lòng đỏ mềm, phương pháp dưới đây sẽ giúp bạn
Khởi đầu bằng việc sử dụng trứng tươi, rán 1 hoặc 2 quả cùng một lúc.
Bước 2: Phun vào chảo không dính ít nước, đun nóng ở một nhiệt độ tương đối cao. Chuẩn bị sẵn một muỗng cà phê nước
Bước 3: Nhẹ nhàng cho trứng vào chảo đun nóng
Bước 4: Thêm một muỗng cà phê nước vào trứng và đậy nắp lại
Bước 5: Giữ trên bếp trong 45 giây hoặc ít hay nhiều hơn một xíu. Sau đó mở nắp ra cho trứng vào đĩa với ít tiêu và muối theo sở thích.
Bước 6: Hãy thưởng thức món trứng rán hoàn hảo của bạn với bánh mỳ.
Thật đơn giản phải không nào? Chúc các bạn thành công nhé!
Địa chỉ: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Điện thoại: (08) 3 9918 964 (5 lines)
Tư vấn & nhận tiệc: 0906.79.79.32
Liên hệ:
Website: https://www.nhahangquangon.com
Ngày tháng năm 2016
BGD ký duyệt
